ARI matcha
ARI02 Cultivar Blend Matcha
ARI02 Cultivar Blend Matcha
Nie można załadować gotowości do odbioru
ARI02 to połączenie kilku odmian matchy z pierwszego zbioru, o najwyższej, ceremonialnej jakości. Cultivar Blend zachwyca pięknym, intensywnie zielonym kolorem. Bogata w smaku, ma kremową konsystencję, subtelnie wyczuwalne umami oraz delikatną słodycz. Perfekcyjny balans nut smakowych sprawia, że ARI02 jest niezwykle delikatna i elegancka.
Polecamy ją do codziennego picia matchy - to także nasza ulubiona matcha do przygotowywania matcha latte.
Dodatkowe informacje
Dodatkowe informacje
Klasa: ceremonialna
Odmiana: blend
Zbiór: pierwszy
Region: Kagoshima, Japonia
Kolor: intensywnie zielony
Smak: umami, słodycz, mleczne nuty
Przygotowanie: usucha, koicha, matcha latte
Waga: 30 g
Ze względu na delikatny charakter matchy, najlepiej jest używać i przechowywać ją w mniejszych ilościach, aby zachować jej świeżość przy każdym podaniu. Po otwarciu należy przechowywać saszetkę w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Rytuały
Rytuały
Matcha Latte:
NAMOCZ I OGRZEJ BAMBUSOWĄ MIOTEŁKĘ CHASEN W GORĄCEJ WODZIE
Przesiej 3 gramy matchy do miseczki i dodaj odrobinę gorącej wody (maks. 80°C). Ubijaj przez 45-60 sekund, aby uzyskać gładką, zieloną pastę matcha. Dodaj kolejne 30 ml gorącej wody (80°C) i ubijaj, aż będzie kremowa i gładka. Wlej matchę do 110 ml ciepłego i spienionego mleka lub ulubionego mleka z lodem. Wypij i ciesz się filiżanką matchy.
SMACZNEGO!
Mrożona Usucha:
NAMOCZ I OGRZEJ BAMBUSOWĄ MIOTEŁKĘ CHASEN W GORĄCEJ WODZIE
Przesiej 2 gramy matchy do miseczki i dodaj odrobinę gorącej wody (maks. 80°C). Ubijaj przez 45-60 sekund, aby uzyskać gładką, zieloną pastę matcha. Dodaj kolejne 80 ml wody (80°C) i ubijaj, aż będzie gęsta i spieniona. Napełnij szklankę lodem i wlej matchę. Wypij i ciesz się filiżanką matchy.
SMACZNEGO!
